UM LUGAR ONDE SE SENTE EM CASA
O Franguia é um espaço de referência em Massamá, onde a excelência da carne e o respeito pelo sabor assumem o papel principal.
Selecionamos cuidadosamente cada corte, privilegiando qualidade, textura e autenticidade, preparados na grelha com precisão e mestria. A nossa carta de vinhos é escolhida com o mesmo rigor, pensada para criar harmonizações que elevam cada experiência à mesa.
Reconhecido pelos seus grelhados, o Franguia vai além do esperado.
A ementa cruza tradição com uma abordagem contemporânea, dando origem a pratos que surpreendem tanto os apreciadores mais clássicos como os mais exigentes.
Mais do que um restaurante, um espaço onde o sabor, a qualidade e o detalhe se encontram.
No novo menu do Franguia, cada detalhe foi pensado para proporcionar uma experiência gastronómica autêntica, rica em sabor e tradição.
Desde o irresistível o Misto de Cogumelos Salteados com Queijo de Seia ou os clássicos Ovos Rotos, ideais para abrir o apetite com intensidade e elegância.
Os grelhados são a alma da casa. O suculento Entrecôte Black Angus do Uruguai, o nobre Contrafilé da Austrália, sem esquecer o nosso icónico Frango com molho Franguia, são algumas das sugestões que pode encontrar no Franguia.
Acarta estende-se também ao melhor do mar, com pratos como o Polvo à Lagareiro, tenro e bem temperado, e o Camarão à Portuguesa, repleto de sabor e tradição.
Para finalizar, rendemo-nos ao 'Pecado Divino', uma sobremesa de assinatura, envolvente e inesquecível, que faz jus ao nome. Um verdadeiro doce dos céus para terminar em grande
O SABOR EM
SUA CASA
TAKE AWAY
No Franguia, o serviço de take-away foi pensado para levar até si a mesma qualidade e exigência que definem a nossa cozinha.
Da seleção cuidada das carnes às entradas e sobremesas, cada elemento é preparado com rigor, garantindo sabor, consistência e excelência em cada pedido.
Ideal para refeições em família, momentos de trabalho ou ocasiões espontâneas, o nosso take-away permite-lhe desfrutar de uma experiência de carne premium, com total conveniência.
Encomende e levante no restaurante, de forma simples e eficiente.
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BAR- COCKTAILS
No Franguia, o ambiente convida a abrandar e a apreciar uma seleção de cocktails cuidadosamente concebidos para surpreender.
Entre clássicos reinterpretados e criações exclusivas, cada cocktail é preparado com precisão, equilíbrio e atenção ao detalhe, valorizando ingredientes e combinações que despertam os sentidos.
Perfeitos para acompanhar a refeição, brindar em boa companhia ou simplesmente prolongar o momento, os nossos cocktails fazem parte de uma experiência pensada para ser desfrutada sem pressa.